091 6611 349

Tảo Spirulina là gì? Tác dụng của tảo Spirulina như thế nào?

Tảo Spirulina là gì? Không phải ai cũng có thể trả lời hoàn chỉnh cho câu hỏi này. Đa số mọi người chỉ biết tảo Spirulina là một loại thực phẩm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người, và nó đã được chứng minh và công nhận bởi các nhà khoa học và tổ chức uy tín trên thế giới. 

Bài viết dưới đây sieuthihangxachtay.vn sẽ chia sẻ với các bạn những thông tin chi tiết về tảo Spirulina, những thành phần dinh dưỡng nổi bật hơn hẳn các loại thực phẩm thông thường hay cụ thể những tác dụng của tảo Spirulina là gì?...
Tao spirulina la gi

Tao spirulina la gi

>>> Click xem thêm:
Tảo Spirulina là gì? Lịch sử của loài tảo spirulina
Tảo Spirulina hay còn được gọi là tảo xoắn Spirulina (có tên khoa học là Spirulina Platensis) là một loại vi tảo tồn tại dưới dạng sợi xoắn màu xanh lục, quan sát được dưới kính hiển vi. Nhưng theo một số kết quả nghiên cứu mới nhất thì lại kết luận rằng tảo Spirulina không thuộc chi Spirulina mà lại thuộc chi Arthrospira (có danh pháp khoa học là Arthrospira Platensis).
 
Tảo Spirulina được một tiến sĩ người Pháp có tên là Clement tình cờ phát hiện vào năm đầu thập kỷ 60 của thế kỷ XX trong một lần đến Châu Phi thăm dò dầu khí. Khi di chuyển đến hồ Tchad ở Trung Phi, nhà nữ khoa học này không dấu được sự ngạc nhiên, tại sao một nơi có cuộc sống nghèo nàn lại có những con người khỏe mạnh như vậy. Ngày đó, tuổi thọ trung bình của người dân Châu Phi chỉ dừng ở con số 35 tuổi, tại sao lại có nhiều người cao tuổi sinh sống. Để lý giải những thắc mắc, tiến sĩ Clement đã tìm hiểu và biết rằng vào mùa không đi săn bắn thì người dân ở đây sử dụng một loại bánh được trộn từ bột và một loại thực vật vớt dưới hồ Tchad, sau này bà đã kể lại câu chuyện với những nhà y dược. Kể từ khi được phát hiện bởi một nhà khoa học người Pháp này thì tảo Spirulina bắt đầu được nghiên cứu sâu rộng để chứng minh được những giá trị dinh dưỡng cao của tao Spirulina và những tác dụng của nó đối với sức khỏe con người. 
 
Chúng ta có thể thấy loài tảo này đã được người thổ dân sử dụng làm thức ăn hàng ngày khi mà ngày đó chưa có khoa học công nghệ hay bất cứ một nghiên cứu nào chứng minh giá trị dinh dưỡng của nó. Người dân chỉ dựa vào kinh nghiệm sinh tồn tự nhiên để nhận ra tao Spirulina tốt cho sức khỏe. Tảo Spirulina đã được nhiều nhà khoa học và tổ chức lớn uy tín trên thế giới công nhận là loại thực phẩm tốt cho con người.
Tảo Spirulina được sử dụng từ xa xưa bởi những người thổ dân

Tảo Spirulina được sử dụng từ xa xưa bởi những người thổ dân

Hàm lượng dinh dưỡng có trong tảo Spirulina

Hiện nay, Tảo Spirulina là loại thực phẩm có dinh dưỡng hoàn hảo nhất được tìm thấy trên trái đất, và chưa được thay thế bởi bất kỳ một loại thực phẩm nào khác. Khoảng 20 năm sau, vào những năm cuối thập kỷ 80 của thế kỷ XX - nhiều giá trị dinh dưỡng và chức năng sinh học của tảo Spirulina đã được các nhà khoa học khám phá và công bố rộng rãi không chỉ ở Pháp mà còn ở rất nhiều các quốc gia khác trên thế giới như Mỹ, Nhật, Đài Loan, Canada, Mehico, …
  • Kết quả của hầu hết các nghiên cứu đều chỉ ra rằng trong tảo xoắn Spirulina có chứa hàm lượng cao Protein ( 60-70% trọng lượng tảo khô), gấp 3 lần thịt bò, 3 lần thịt gà, 4 lần thịt chó,… Chỉ số hóa học (chemical score - C.S) của protein có trong tảo cũng rất cao, có các axit amin thiết yếu như leucin, isoleucin, valin, lysin, methionin và tryptophan,… chúng đều có tỷ lệ vượt trội hơn hẳn so với tiêu chuẩn của tổ chức Lương thực và Nông nghiệp quốc tế (FAO) đã quy định. Đồng thời hệ số tiêu hóa và hệ số sử dụng protein của tảo Spirulina cũng rất cao lên đến 80 – 85% và được hấp thu ngay sau 18 giờ.
  • Trong 100g bột tảo Spirulina có chứa tới 1g (1%) acid gama linolenic (tiền thân của chất prostaglandin) khi kết hợp cùng với vitamin E có tác dụng chống xơ vỡ động mạch, ổn đinh huyết áp, bảo vệ cơ quan gan và các tế bào thần kinh.
  • Tao xoan Spirulina có chứa các loại vitamin nhóm B, với hàm lượng vitamin B12 cao hơn 2 lần trong gan bò.
  • Hàm lượng caroten cao gấp 10 lần trong củ cà rốt.
  • Có sắc tố tạo màu xanh lam cho tảo là phycoyanin, cùng một số nguyên tố vi lượng khác như K, Mg, Fe, Mn, Zn, Ca,… rất cần thiết và tốt cho hệ tim mạch và thần kinh, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa mắc các bệnh thời đại như ung thư, tiểu đường,…, nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch đối với các tác động xấu từ môi trường bên trong và bên ngoài cơ thể. 
  • Với hàm lượng kẽm (Zn) và các acid amin: tryptophan và arginin giúp tăng cường sinh lý, tăng cảm giác hưng phấn, những người thiếu arginin rất dễ mắc chứng bệnh vô sinh.
  • Chính vì tảo xoắn Spirulina có những giá trị dinh dưỡng và giá trị sinh học đặc biệt nên được coi là một loại thực phẩm, nguồn thức ăn cho sức khoẻ. Hiện tại, tảo Spirulina đang được nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là những nước có nền công nghiệp phát triển đưa vào nuôi trồng tảo Spirulina với quy mô công nghiệp và được chế biến để sử dụng rộng rãi dưới nhiều dạng chế phẩm tảo Spirulina khác nhau với sản lượng cao đến hàng trăm tấn mỗi năm ở các nước, đứng đầu là các quốc gia Mehico, Mỹ, Nhật, Đài Loan,…

Giá trị dinh dưỡng của tảo Spirulina

Giá trị dinh dưỡng của tảo Spirulina

Tác dụng của tảo Spirulina đối với sức khỏe và sắc đẹp

  • Tảo xoắn Spirulina giúp cung cấp các chất dinh dưỡng, bù đắp được lượng chất dinh dưỡng bị thiếu hụt, giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai.
  • Tại Nhật Bản, người cao tuổi ăn tảo Spirulina kết hợp với chế độ luyện tập thể dục thể thao giúp tăng cường bảo vệ sức khỏe, là giải pháp lâu dài giúp tiết kiệm chi phí thuốc men và viện phí. Chính vì vậy mà Nhật Bản là một trong những quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới.
  • Tao Spirulina giúp phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, người vừa trải qua quá trình phẫu thuật hay điều trị bệnh bằng hóa trị, xạ trị,…
  • Tảo biển Spirulina giúp tăng cường và nâng cao hệ miễn dịch giúp phòng chống mắc bệnh.
  • Tảo Spirulina bổ sung dinh dưỡng chuẩn và nâng cao sức đề kháng cho người bệnh HIV/AIDS kháng lại virus tàn phá cơ thể.
  • Tảo mặt trời Spirulina với hàm lượng khoáng chất cao như Fe và vitamin B12 giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
  • Tảo Spirulina của Nhật giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh thời đại như bệnh về gan, tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, ung thư, béo phì,…
  • Tảo Spirulina của Mỹ bổ sung nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn đường ruột, với môi trường kiềm giúp trung hòa axit dạ dày tạo môi trường thuận lợi cho lợi khuẩn sinh trưởng và phát triển giúp nâng cao khả năng tiêu hóa thức ăn, tăng lượng dinh dưỡng được hấp thụ vào cơ thể.

tảo spirulina giúp bạn trẻ trung xinh đẹp như song hye kyo

tảo spirulina giúp bạn trẻ trung xinh đẹp như song hye kyo

Click xem thêm >>> Mặt nạ tảo biển

  • Tao bien giúp người gầy tăng cân, người béo phì giảm cân hiệu quả.
  • Tảo biển xoắn Spirulina có chứa phong phú các loại axit amin cần thiết cho cơ thể, đăc biệt tốt với trẻ em biếng ăn suy dinh dưỡng, thiếu sữa mẹ.
  • Tảo biển Spirulina với hàm lượng dinh dưỡng cao và Ca giúp người già giảm nguy cơ mắc các bệnh về xương như loãng xương, xốp xương, đồng thời giúp bảo vệ sức khỏe cho người cao tuổi.
  • Tảo biển Nhật Bản giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em, thanh thiếu niên trong giai đoạn phát triển cơ thể, phát triển một cách toàn diện nhất cả vể chiều cao, thể chất và não bộ.
  • Với hàm lượng cao các hoạt chất sinh học Tao Spirulina giúp loại bỏ các gốc tự do giúp phòng chống ung thư, với hàm lượng chất xơ cao cũng giúp thanh lọc tiêu độc, loại bỏ các cặn bã ra khỏi cơ thể.
  • Nhiều vitamin và khoáng chất, các hoạt chất sinh học tảo mặt trời giúp làm chậm quá trình lão hóa da, giúp loại bỏ các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, nám, sạm da, giúp da trắng sáng mịn màng, trị mụn,…
  • Tao bien Spirulina với đầy đủ chất dinh dưỡng và hàm lượng khoáng chất kẽm giúp nam giới khỏe mạnh và tăng cảm giác hưng phấn, nó cũng giúp chị em ướt át hơn.
  • Bên cạnh đó, tảo Spirulina có tác dụng kích thích tế bào tủy xương, tái tạo hồng cấu, thanh lọc máu,…

Đối tượng được dùng tảo Spirulina

Tảo Spirulina dùng cho hầu hết mọi người

Tảo Spirulina dùng cho hầu hết mọi người

  • Người cần chăm sóc và bồi bổ cơ thể như người lao động nặng, người bệnh, người mới phẫu thuật,…
  • Trẻ em và thanh thiếu niên đang trong giai đoạn phát triển.
  • Người cao tuổi, trẻ biếng ăn, còi xương suy dinh dưỡng, thiếu sữa mẹ.
  • Người thường xuyên căng thẳng mệt mỏi.
  • Phụ nữ mang bầu và đang cho con bú.
  • Người có mong muốn giảm cân hoặc tăng cân.
  • Người ăn chay.

Một số bằng chứng khoa học về tác dụng của tảo xoắn spirulina

  1. Một nghiên cứu với chủ đề Tảo xoắn Spirulina và giảm lượng đường trong máu của Dr. Takaya Takuishi, M.D.,Ph.D., NationalMedical and DentalScience University,Tokyo, 1977 bằng phương pháp cho những người bệnh tiểu đường nặng, đều đặn uống 7 viên tảo xoắn Spirulina sau bữa ăn, ngày uống 3 lần, kết hợp với kiểm soát thực đơn trong vòng 2 tháng. Và kết quả thật tuyệt vời khi hầu hết những bệnh nhân này hầu hết đã giảm đáng kể tới mức bình thường.
  2. Hay là Prof. Tomogishi Sakai, Ph.D., Intern doctor and anatomist of Eastern Japan University với chủ đề nghiên cứu là tảo xoắn Spirulina và hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày bằng phương pháp cho 5 bệnh nhân đau dạ dày uống 5 viên tảo Spirulina/bữa và ăn đủ 3 bữa chính mỗi ngày, kết quả cho thấy các bệnh nhân đã hồi phục bệnh đau dạ dày. 
  3. Với chủ đề nghiên cứu về sự an toàn của tảo xoắn Spirulina, Toru Matsui, Japanese Philosopher đã tự mình trải nghiệm bằng cách không ăn bất cứ một loài thực phẩm nào khác ngoài trừ tảo Spirulina và các loại tảo biển khác trong suốt 15 năm liền, và Toru Matsui vẫn còn sống sót mà không có một phản ứng phụ nào.
  4. Nobusu Ijima, Professor in Saint Marry Anne Medical Science University nghiên cứu tảo xoắn Spirulina và sự đào thải cồn trong cơ thể bằng phương pháp cho một nhóm đối tượng 4-5 người uống trước bữa ăn sau khi kiểm tra thì họ không có dư vị cồn sau khi đã uống rượu.

Xem video về tảo Spirulina

Qua đây ta có thể thấy được tảo Spirulina là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe con người, để đưa những tác dụng này đến gần hơn với con người trên khắp thế giới các nhà sản xuất đã nghiên cứu sản xuất ra sản phẩm thực phẩm chức năng tảo Spirulina thuận tiện hơn cho con người sử dụng hàng ngày.
 
Sieuthihangxachtay.vn chia sẻ với các bạn một số sản phẩm thực phẩm chức năng Spirulina đang được ưa chuộng sử dụng trên khắp thế giới. Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp cho chúng tôi theo số HOTLINE 091 6611 349 để được tư vấn miễn phí.
Tảo xanh Nhật Bản Chlorella Royal Dx  

Click xem chi tiết >>> Tảo xanh Nhật Bản Chlorella Royal Dx 

Tảo vàng Spirulina EX Nhật Bản

Click xem chi tiết >>> Tảo vàng Spirulina EX Nhật Bản

Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản hộp 2200 viên

Click xem chi tiết >>> Tảo Nhật Spirulina hộp 2200 viên

Lưu ý:
  • Các sản phẩm không phải là thuốc nên không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
  • Tác dụng còn phụ thuộc vào cơ địa từng người.

Tin tức

Tin khác

Tảo biển Nhật Bản thực phẩm tốt nhất dành cho bà bầu?
Tảo biển Nhật Bản với phong phú chất dinh dưỡng, lại còn rất an toàn cho người sử dụng. Vì vậy tảo biển Nhật bản là thực phẩm thích hợp nhất dành cho bà bầu.
 Tảo biển Nhật Bản thực phẩm tốt nhất dành cho bà bầu?
Một số tác dụng của tảo biển Spirulina không nên bỏ qua
Tảo biển Spirulina đang được cả thế giới chú ý đến bới những tác dụng của tảo biển Spirulina mang đến cho con người.
Một số tác dụng của tảo biển Spirulina không nên bỏ qua
Sữa ong chúa cải thiện sức khoẻ con người
Những con ong được sinh ra có sứ mệnh riêng của chúng. Bên cạnh việc tạo ra những giọt mật ngọt ngào, chúng còn có nhiệm vụ như một "vú em" là tiết ra từ hàm của mình một chất đặc biệt có màu trắng như sữa và sền sệt như kem
Sữa ong chúa cải thiện sức khoẻ con người
Vì sao phải bổ sung collagen và cách uống collagen hiệu quả
Collagen không phải là giải pháp duy nhất chống lão hóa nhưng nó lại là giải pháp được tất cả các chuyên gia và bác sỹ khuyên dùng khi điều trị và chống lão hóa da hiện đại.
Vì sao phải bổ sung collagen và cách uống collagen hiệu quả
Giảm cân hiệu quả bằng mật ong mà nàng béo không thể bỏ qua
Giảm cân hiệu quả bằng mật ong. Nhiều người không tin mật ong có tác dụng giảm cân, thế nhưng nó đã được các bác sĩ công nhận và thành công với nhiều người. Hãy làm theo các cách dưới đây để có được vóc dáng như ý.
Giảm cân hiệu quả bằng mật ong mà nàng béo không thể bỏ qua
4 cách làm trắng da mặt tại nhà với giá 0 đ
Cách làm trắng da mặt tại nhà luôn giúp chị em có được vẻ đẹp như đôi mươi và sự tự tin khi giao tiếp bên ngoài.
4 cách làm trắng da mặt tại nhà với giá 0 đ